· 1/2 μέρος Μπράντυ - Κονιάκ · 1/2 μέρος Κουαντρό · 1 μέρος Λικέρ Αυγό · 3 μέρη Σαντιγύ · 1 κουτάλι σούπας Παγωτό Βανίλια · Σοκολάτα
Παρασκευή
Ρίχνουμε το παγωτό σε ένα ποτήρι. Χτυπάμε δυνατά στο σέϊκερ το μπράντυ, το λικέρ, αυγό, το Κουαντρώ και την αφρόκρεμα μαζί με παγάκια και σουρώνουμε πάνω στο παγωτό.
Γαρνίρισμα
Στολίζουμε με τη σαντιγύ και την τριμμένη σοκολάτα.
